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Bolo de Chocolate Vegano
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Este bolo de chocolate vegano é uma opção deliciosa para quem segue uma dieta vegana.
- Por Rone Felipe
- 04/12/2023 19h50 - Atualizado há 1 ano
Ingredientes:
·
1 1/2 xícaras de
farinha de trigo
·
1 xícara de açúcar
mascavo
·
1/3 xícara de cacau
em pó
·
1 colher de chá de
bicarbonato de sódio
·
1/2 colher de chá de
sal
·
1 xícara de água
·
1/3 xícara de óleo
vegetal (por exemplo, óleo de coco ou óleo de canola)
·
1 colher de sopa de
vinagre de maçã
·
1 colher de chá de
extrato de baunilha
Instruções:
1.
Pré-aqueça o forno a
180°C. Unte uma forma para bolo com óleo e polvilhe com cacau em pó.
2.
Em uma tigela
grande, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o
bicarbonato de sódio e o sal.
3.
Em outra tigela,
misture a água, o óleo vegetal, o vinagre de maçã e o extrato de baunilha.
4.
Adicione os
ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture bem até obter uma massa
homogênea.
5.
Despeje a massa na
forma preparada e leve ao forno preaquecido.
6.
Asse por cerca de
25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7.
Retire do forno e
deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de transferi-lo para uma
grade para esfriar completamente.
8.
Depois de esfriar,
você pode decorar o bolo com cobertura vegana de sua escolha ou polvilhar cacau
em pó por cima.
Lembre-se de verificar os rótulos dos ingredientes
para garantir que todos sejam de origem vegetal.
